PLACKI ZIEMNIACZANE wg przepisu trenera Ryszarda Dumały
Składniki: 
1 kg – ziemniaków
1/2 szklanki – mąki
2 – jajka
1 – cebula
pieprz i sól ( do smaku)
15 dkg – sera żółtego
Przygotowanie:
Ziemniaki +cebulę ścieramy na tarce (placki są delikatniejsze)
– dodajemy 2 – jajka całe
– dosypujemy małą ilość mąki
– do startej masy dosypujemy sól i pieprz
– na końcu dodajemy ser żółty pokrojony w małe kostki, to wszystko mieszamy
i smażymy na oleju.
„Może to nie jest bardzo zdrowe , ale za to bardzo smaczne. Życzę smacznego, ja to po prostu uwielbiam”.
Pozdrawiam R.Dumała
